Nach einer etwaigen längeren Ruhephase in den Wintermonaten kann dein Grill etwas mehr Aufmerksamkeit gebrauchen. Die folgenden Tipps sorgen dafür, dass dein Grill Guru für eine schöne Sommersaison bestens gerüstet ist.
- Entferne eventuelle Kohlerückstände.
- Fülle den Feuerraum halb voll mit Kohlen.
- Zünde den Grill an nur einer Stelle an.
- Lass die Temperatur die ersten 3 Male so langsam wie möglich ansteigen. So wird verhindert, dass die Keramik Risse bekommt oder bricht.
- Versuche, die Temperatur 3 Stunden lang nicht über 150 Grad Celsius ansteigen zu lassen. Dadurch wird dem Kamado die "Winterfeuchtigkeit" entzogen.
- Hat sich während des Winters Schimmel im Inneren deines Kamados gebildet? Keine Sorge - befolge die Vorbereitungsschritte für den Sommer und der Schimmel wird verschwinden.
- Hat sich Schimmel auf der Außenseite gebildet? Du kannst ihn entfernen, indem du deinen Kamado mit Seifenwasser abwischst, dem du einen kleinen Spritzer Bleiche oder mildes Reinigungsmittel hinzufügst. Wische ihn dann gründlich mit einem sauberen Tuch und viel Wasser ab, damit du die Lauge vollständig entfernst.
- Nach Befolgen dieser Schritte ist dein Grill Guru bereit für den Start in eine neue Grillsaison.
